幸福感满满的南瓜豆奶意大利面🎃

喜欢吃意大利面的你，有没有吃过用豆奶粉做面酱的意面呢❓

小编今天分享的这道🎃南瓜豆奶意面🍝营养丰富又健康，浓稠的面酱绝对可以满足您的食欲，而且只需半个小时就搞定啦👌🏻

🧅材料🧄
50g（与125ml水混合）UNISOY 豆奶粉
150克 意大利面
300克 南瓜
100克 磨碎的洋葱块
1茶匙 磨碎的姜
1茶匙 切碎的大蒜
1汤匙 橄榄油
200ml 水

【调味料】
1½ 茶匙 海盐
½ 茶匙 黑胡椒
1汤匙 清酒 (Sake)

【煮法】
1️⃣南瓜去籽切块。
2️⃣将意大利面放入沸水中煮 10 分钟 后沥干。
3️⃣加热橄榄油，炒大蒜和姜末。加入洋葱，煮至变软。将南瓜稍微翻炒一下。
4️⃣将 (3) 加入水中，以小火煮 7 分钟至南瓜变软。加入UNISOY 豆浆，用小火煮2分钟。
5️⃣加入调味料，煮沸。加入意大利面，再煮一分钟。
⚠️额外添加10克 UNISOY豆奶粉以增加豆浆的浓稠度。

吃的健康，吃的营养，才能活得幸福。

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*食谱源自UNISOY